Smash burger de verdade: blend moído na casa, pão brioche selado na manteiga e cheddar derretido até escorrer. Aqui o fogo é de verdade — e dá pra sentir no primeiro pedaço.
Pedir no WhatsApp Ver cardápioNada de chapa morna. Nossa cozinha trabalha quente, rápido e no ponto.
A Brasa & Cia nasceu com uma missão simples: fazer o melhor smash da cidade. A carne é blend bovino moído na casa, temperado na hora. O pão é brioche, selado na manteiga. O cheddar derrete em cima do smash ainda na chapa.
Do balcão à sua casa, cada pedido sai quentinho, montado na hora e embrulhado com capricho. É comida de churrasqueira com alma de hamburgueria.
O que falam por aí sobre a Brasa & Cia.
"O smash mais suculento que já comi em Foz. O pão estava perfeito e o queijo escorrendo."
"A batata rústica com cheddar virou nosso programa de sexta-feira. Viciamos."
"Chegou quentinho, montado com capricho. Dá pra sentir o gosto da brasa de verdade."
Tudo o que você precisa saber antes de pedir.
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